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Azafrán del Jiloca

 

El azafrán del Jiloca está situado entre los mejores azafranes del mundo por su calidad y alto poder saborizante, colorante y aromático.

Este azafrán del Jiloca se elabora de manera totalmente artesanal y manual por una pequeña empresa familiar con una tradición de generaciones lo que la hace poseedora del sello de Artesanía Alimentaria de Aragón. Este sello garantiza que el azafrán del Jiloca es un producto totalmente artesano y que cada paso de su elaboración se ha cuidado hasta el mínimo detalle para obtener un azafrán de la máxima calidad.

Bote de cristal 1 gr

El azafrán del Jiloca esta muy bien considerado fuera de nuestras fronteras, siendo actualmente uno de los baluartes del movimiento Slow Food. Este movimiento Slow Food tiene una serie de parámetros en consideración a la hora de otorgar este distintivo como son: la alta calidad del producto, la escasez de éste tipo de azafrán y el hecho de que su producción no tiene ningún impacto negativo en el ecosistema.

 

Precio: 9.20€

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